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Alberto Boerger - Wikipedia, la enciclopedia librees.wikipedia.org
Albert Boerger fue un científico fitotecnista alemán, conocido en Uruguay como Alberto Boerger, nació en Foerde (actualmente Grevenbrück) en Westfalia (Alemania) el 4 de noviembre de 1881.
Fue contratado por el gobierno Uruguayo en 1911 para conducir los trabajos de mejoramiento genético en el país, tomando como referencia la experiencia de Estados Unidos y Alemania.
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https://es.wikipedia.org/wiki/Pleurotus
La gírgola, seta de ostra, champiñón ostra o pleuroto ostra (Pleurotus ostreatus) es una especie de hongo basidiomiceto del orden Agaricales. Se distribuye por gran parte del Holártico, en zonas templadas, aunque se cultiva en muchas partes del mundo.
https://es.wikipedia.org/wiki/Ganoderma_lucidum
Ganoderma lucidum es un hongo basidiomiceto de la familia Ganodermataceae, llamado en español pipa, por la forma que suele presentar su carpóforo o seta.2 Se encuentra distribuido por las zonas de clima templado de todo el mundo.
https://es.wikipedia.org/wiki/Hericium_erinaceus
La melena de león (Hericium erinaceus) es un hongo comestible y medicinal del holártico. Puede ser identificado por su tendencia a crecer como grupos redondeados de barbas de espinas largas, de 1 a 6 cm de longitud, sobrepuestas sobre su tallo de 10 a 25 cm y no en racimos o ramos. Son comunes durante el verano y el otoño en las maderas duras, en especial de la haya americana.
https://es.wikipedia.org/wiki/Lentinula_edodes
La seta china o shiitake (Lentinula edodes) es una seta comestible de color marrón y aroma intenso originaria de Asia Oriental. Suele encontrarse más a menudo deshidratada que fresca y se añade a sopas, revueltos y otros platos para hacerlos más sabrosos.
https://es.wikipedia.org/wiki/Trametes_versicolor
Trametes versicolor — antes conocido como Coriolus versicolor o Polyporus versicolor — es una seta poliporo extremadamente común que puede ser encontrada globalmente. T. versicolor es reconocida como una seta medicinal en Medicina china con el nombre de yun zhi
G. LUC.: [Ganoderma Lucidum]
C.P : [Cola de pavo (Trametes versicolor)]
P. Col. [Pleurotus colombinus]?
Shii - [Lentinula edodes - shitakee]
LM (m) [Hericium erinaceus - Melena de leon]
P. OST. [Pleurotus ostreatus]